今年も一月をきりました。いろいろなことがありました。

食べ物についても、いろいろ考えた一年でした。堀口です。よろしくお願いします。
朝御飯しっかり食べてますか？
ああ。そうですか。
それは何よりです。
私の朝食は、トーストを中心にヨーグルトとバナナとトマトジュースとゆうシンプルなものでした。半年くらい前までは。

ただ、人生初めての入院を経験しまして、

病院にてカロリー計算済みの朝食のお世話になったのです。
そこで出てきたのが、食パン二枚の炭水化物、他。

お写真参照ください。

 

何しろ、食パンとゆう代物は、私の辞書には、トーストで食べるものとあり。

恐る恐る、小学校、中学時代ぶりにジャムなどつけながら食したのです。

中学時代は牛乳にパンを浸したり食べたな。

 

小学校時代の担任の先生は厳しい方で食器の綺麗にして給食室に返すよう、パンで食器を拭いて食べた。そんなご

指導に反発しながらも、懐かしいやら。

 

話がまた、ずれて行くようで嬉しいです。

お…お。このパンまあ、いい感じやないですか。生もいけるな。

※病院のパンです。

そこから、私の生食パン食べの遍歴が始まったのです。

華麗なるとはいきませんが。笑。

退院後、朝の食パンは生で食べることを私は家族に宣言したのでした。

どうでもいいことですが…

「めんどくせえ～」と言われとります。

好きなのは、胚芽とか、胡桃入りとか、色のついた食パンが好きですね。

もちろん、カロリー表示の確認は、するんですが。

おっさんの飲み会仲間のS君からの情報で「生食パン 乃が美」を知ることに。

 

S君から岐阜の長良にある、『乃が美』のパン食べたことあるかね？

 ノガミ？　　聞いたことない。知らんわい。

 

たまたま、岐阜市長良方面に行く機会があり、お店に訪問。五坪もないお店にレジと簡単な陳列棚。

ジャムが置いてあるだけです。

壁には、明石家さんま、メジャーリーガーのイチローのサイン色紙なども。

こんなんよくありがちやな～

店の奥にパン工房ですか？

商品は食パン一斤（432円）と食パン二斤（864円）のみ。

あいにくこの日、一斤は売り切れ御免。二斤を購入することに。

 

スライスはいたしませんとのこと。

HPによりますと
「日本食パン名品10本」

まだ他にも9本あるんですか？

●卵不使用
●添加物不使用

●特別マーガリン使用。

賞味期限、食べ方ご指南書など。

 一日寝かして食べるとまた、一味違うと。カレーですか？

 

翌朝、食べてみました。

 

口当たりまろやか。程よい柔らかさ。こんな形容でいいので。

ほんと美味しいです。

知らんかった。知っている方も多い人気店みたいです。

いろいろ情報をお探ると、名古屋栄にもお店はあるとの事。何年か前にオープンしてます。

ありがとうございました。

先日は、豆腐屋さんの食パンも食べてみました。

しばらく生で食べる食パンの回数が増えそうです。
来年もよろしくお願いいたします。