やってきました。
月末水曜日恒例のラーメンブログ。
これをいつまで続けるかは分かりませんがが、支持を頂くうちは続けて参りましょう。
今回も伏見を離れます。
向かったのは西濃地区。
この日は家人と一緒に目的地である大野町へ出掛けました。
昼時に大垣に差し掛かり、近くのお店で頂くことにしました。
グーグルマップで調べるといくつかのお店が見つかり、気になるお店がありました。
東海地区にお住いの方ならご存じの「サンコック大垣本店」さん。
岐阜県内で5店舗を運営する中華料理店で、いろんなメディアに取り上げられています。
ずっと気にはなっていましたが、お邪魔することはないと思っていました。
行列で諦めることを予想しながらお店の前を通ると人は並んでいません。
「いざ、出陣!」
気合を入れてお店に入りました。
店内には待ち客がありましたが時間は掛からず、すぐに席に着くことができました。
こちらはメディアでは必ずといっていいほど紹介されるメニューがあります。
No.1といわれる「しーなし」です。
しーなし 1600円
しーなしとは天津飯と汁なし坦々のセット。
こちらを注文するお客さんが多いようです。
汁なしは坦々はまぜそばに近いかもしれません。
天津飯も汁なし坦々もしっかり一人前ずつあります。
このセットを平らげるのは相当な大食い。
それが難しい方のために天津飯は小さいサイズもあります。
そして別に注文したのが
汁あり坦々 900円
バルサミコ黒酢からあげ 1200円
2人でシェアして食べても満腹状態。
セットはひとつにして正解でした。
自慢といわれる天津飯のあんは白く一般的な天津飯と異なります。
あっさりしながらもコクがあり美味しい。
全国の天津飯を敵に回す覚悟で作るという姿勢も納得しました。
気がつくと店内も多くの人が溢れています。
外は雨にもかかわらず結構な行列が出来ていました。
では今月のラーメンを紹介していきましょう。
ブンボーフエ
ラーメン横綱
江南らーめん
四川ラーメン
今月はお盆過ぎまでラーメンを食べる機会がありませんでした。
ラーメンブロガーとして「ヤバい!」と感じて、後半に追い込みました。
ベトナム料理のブンボーフエは反則かもしれませんが、今月は許してくださいませ。
ラーメンブログもいつもと経路が異なりますが、それも許してくださいませ。
来月は通常に戻れるといいですね。
ごちそうさまでした。










