2026年も1ヶ月が終わりました。
月日の経過は早いですね。
今年はあと11ヶ月しかない現実。

一方で毎週お届けする食べ物ブログはあと46回も書く必要があります。
伏見シリーズも340回近くなり、年内に新たなお店を46店紹介するのは不可能。
46店が今年オープンするのは難しいでしょう。
誰も考えないことを考えるのも人気ブロガー。
現実に向き合いながら日々過ごします。

そんなこともあり今回は番外編。
地下鉄「中村公園」駅を降り、岩塚方面に向かいます。
7～8分歩いたところにお店が見えてきました。

ひっそりとお店を構える「おおたに」さんに行ってきました。
こちらに通うのは7～8年になるのでしょうか。
以前は3～4か月先に予約ができましたが、今は一年に一度しかできません。
食べログでも4点を超える名古屋の人気店です。

では早速ですが順に紹介していきましょう。
こちらには気の置けない経営者仲間との恒例行事。
ビールで乾杯した後からスタートです。

先付　赤外の酢味噌和えと帆立貝柱のムース　期の芽酢

椀物　車海老真丈　かぶらのすり流し

造り　平目、墨いかのお造り金目鯛の昆布締め

蒸物　鱈白子の飯蒸し、桃かぶの肉巻き、下仁田ねぎ、出汁巻き玉子のせいろ蒸し

※写真を撮り忘れ、少し食べちゃいました（汗）

八寸　虎河豚の唐揚げ、鉄皮の煮凝り、柚味噌、三河もち豚の角煮と丸大根の旨煮、
地鶏の活部煮、干し柿のクリームチーズ和え、じゃが芋のはりはり

冷やし鉢　なめらか胡麻豆腐

煮物　河豚白子の塩焼きとずわい蟹の餡かけ茶碗蒸し

御飯物　鰤と新玉ねぎ、原木椎茸の炊き込みご飯、ちぢみ法蓮草の赤出汁
香の物　きゅうりのぬか漬け、ニンジンの酒粕漬け、葱芋の生姜漬け、白菜の柚子漬け

甘味　土佐文旦ジュレ掛けレモンパンナコッタ、安納芋の焼き芋と和三盆糖のわらび餅

途中から日本酒に切り替えましたが、この順番が絶妙です。

好きな銘柄の日本酒が多いので飲みすぎてしまいました。
美味しい料理と美味しいお酒。
会話が弾まないわけがありません。
この仲間とはお邪魔するのは一年後。
さすがにそれ以上は予約を受付ないようです。

ごちそうさまでした。
春に別の方と予定がありますが、それは内緒です（笑）