2ヶ月に一度アップすることにしていた日本酒備忘録ブログ。
まだまだ自分の中に根付いていないよう。
本来なら1月に2025年11月～12月に飲んだ日本酒を公開するはずだった。
何てことはない。
すっかり忘れていた。
2ヶ月に1度という中途半端さがいけないのか。
毎週水曜の食べ物ブログとはいわないまでも、
せめてランニング日記のようなルーティンにしなきゃいけない。
まだまだ未熟な日本酒ブロガー。
既に2月も10日が過ぎたが、ここで紹介するのは12月まで。
今年の1月～2月分は3月にアップ。
日本酒ブログファンはいないと思うが、ご容赦頂きたい。
では、早速、アップしていきましょう。
風の森 未来予想図ⅱ
風の森の中では高額。アルコール度数も19度と高い。
値段が高いだけのことはある。
豊香 純米酒
燗酒専用だという。
辛口じゃないので家人には嬉しい。
七賢スパークリング
ふるさと納税返礼品で入手。
サクサクッと飲めてしまうのはいいことだろうか。
賀茂鶴 本醸造
この時期になると定番の日本酒。
冬の我が家には欠かせない。
もちろん熱燗で頂く。
シンタカチヨ【破】
昼からでも飲みたくなる。
このシリーズが手に入りやすくなったのかな。
ocean99 銀海
このシリーズも定期的に頂く。
爽やかで飲みやすい。
西之門
少しだけ頂き、娘婿が持ち帰っていった。
七賢 絹の味純米大吟醸
こちらもふるさと納税返礼品。
今年も頼みそうな予感。
栄光富士 純米吟醸 無濾過生原酒おりがらみ伯耀
評判を聞いて、初めて購入。
おりがらみはいいね。
澤屋まつもと 守破離
こちらも冬の定番。優しい味わいですな。
吉乃川厳選辛口
お歳暮で頂いた新潟のお酒。
あえて燗酒がいいと思う。
よこやまsilver7生
こちらもふるさと納税返礼品の定番
なんやかんやで毎年注文。
このくらいの甘さは女性にウケるだろう。
越乃寒梅
こちらもお歳暮で頂いた新潟のお酒。
昔は価値があったけどね。
風の森×逢香
風の森もチャレンジしていきますね。
大晦日に相応しく一年の締めくくり。
11月半ばあたりから寒くなってきた。
そうなると燗酒が飲みたくなる。
燗酒の場合、新たに挑戦するよりは定番の日本酒が多い。
純米酒や本醸造が中心。
やや辛口が好みのよう。
1月も多くの日本酒を頂いたが、やはり熱燗が多かった。
来月はこのシリーズ初の連続投稿。
忘れないようにしないとね。